久々にやってみよーかなぁ？？
ね！
と言うわけで。。。




[お題]from:豆腐オンリー？？さん
お題ありがとうございます♪


お題：湯豆腐ってさ豆腐の他にも何か入れるよね？に回答♪

多分一般的にはお豆腐オンリーかおねぎとかがお気持ち入ってるかな？ってのが本来かな？

でも家だとあれこれいれたくなりますよね！？

でもそうなるとつい水炊きとか
寄せ鍋なりがちかなぁ。


でも水炊きって湯豆腐とおなじで
出し昆布をいれて水から沸かして
そこに具材を入れるものが


水炊き


と思ってたけど
福岡のは違うすごいですね。


去年初めて本場で食べました。

骨付き鳥をことこと鶏白湯に
具材を入れるって言うもので

まずはスープをすくってくれて
お塩をいれてお味。

そこからスタート

シメは雑炊かちゃんぽん


これまた雑炊かうどんではないの？とびっくりけど

ちゃんぽんおいしかった??

食いしん坊のお話になっちゃった


話が脱線しちゃったけど

まだ湯豆腐には早いですね。



早く涼しくならないかなぁ！




みこ