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写メ日記

主役をより引き立てるために

  • 主役をより引き立てるために
[お題]from:豆腐オンリー？？さん
お題：湯豆腐ってさ豆腐の他にも何か入れるよね？に回答♪

入れます
白菜と鶏肉とニンジンが入っていて、上にとろろ昆布を乗せたものが、私的に基本の湯豆腐です
あくまでもお豆腐が主役なので、他の具材は少なめにして、お豆腐をたくさん入れます

前に京都の川床料理で湯豆腐をいただいたことがあって、周りの景色も相まってとても美味しかったです
また暑さが落ち着いて、紅葉が始まる直前くらいに訪れたいな

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今日も０時まで出勤しています

明日はお休みで、明後日と明々後日の出勤以降はしばらくお休みに入るので、ぜひタイミングの合うあなたからのお誘いをお待ちしています

2024/09/01 12:56:12
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